SERVIZI NEL SETTORE ALIMENTARE
Normative cogenti e Consumatori sempre più attenti e consapevoli dell’importanza di un’alimentazione sicura pongono alle imprese alimentari la necessità di adottare procedure igieniche e controlli adeguati per tutelare la salute.
Garantire la sicurezza alimentare significa gestire e controllare tutto il percorso che va dall’acquisto delle materie prime, fino alla preparazione, trasporto, conservazione, somministrazione e distribuzione/vendita degli alimenti.
Sicurezza e Qualità sono un binomio inscindibile e DAFOR S.r.l. con la propria divisione PUNTO QUALITÀ con un’esperienza maturata in oltre un decennio di consulenza si è posta la mission di trasformare gli obblighi in opportunità.
DAFOR S.r.l. ha creato un team multidisciplinare di dottori in Scienze e Tecnologie Alimentari per fornire un’assistenza completa alla propria clientela.
La Divisione PUNTO QUALITA' fornisce i propri servizi in materia di Sicurezza Alimentare a tutte le aziende sul territorio della Campania, delle province di Salerno, Napoli, Avellino, Caserta e Benevento e in tutto il Centro-Sud Italia.
Di seguito i servizi proposti:
- Realizzazione di sistemi di autocontrollo H.A.C.C.P.
- Bollino Blu per la ristorazione
- Analisi degli Alimenti
- Tracciabilità Filiera Produttiva
- Tecnologie per la ristorazione
- Rilievi Micro-Climatici
- ISO 22000
- Assistenza Tecnico-Legislativa
- Assistenza Legale
Le Nostri Sedi:
Copertura territoriale
Napoli, Marigliano, San Giuseppe V.no, Poggiomarino, Torre Annunziata, Terzigno, Trecase, Torre del Greco, Portici, Salerno, Pontecagnano, Bellizzi, Giffoni Valle Piana, Montercorvino Rovella, Olevano sul Tusciano, Eboli, Campagna, Capaccio, Paestum, Altavilla Silentina, Agropoli
Copertura territoriale
Palinuro, Centola, Alfano, Ascea, Celle di Bulgheria, Ceraso, Cuccaro Vetere, Futani, Laureana Cilento, Laurito, Montano Antilia, Omignano, Perito, Pisciotta, Roccagloriosa, Poderia, Rofrano, Rutino, Sacco, San Mauro Cilento, San Mauro la Bruca, Sessa Cilento, Stella Cilento, Stio, Torchiara, Torre Orsaia, Vallo della Lucania
Copertura territoriale
Camerota, Lentiscosa, Licusati, San Giovanni a Piro, Scario.
Copertura territoriale
Atena Lucana, Buonabitacolo, Casaletto Spartano, Caselle in Pittari, Ispani, Montesano sulla Marcellana, Morigerati, Padula, Polla, Sala Consilina, San Pietro al Tanagro, San Rufo, Santa Marina, Sanza, Sapri, Sassano, Teggiano, Torraca, Tortorella, Villamare.